dimanche 14 février 2016

MARC ET FRANCOISE


 Au retour de la journée de marche, nous nous sommes arrêtés sur la grande place de Chambon/Voueze pour boire notre verre de fin de marche. Un café était ouvert : le café de la Promenade. C’était sans doute le seul de Chambon et des autres villages environnants. Son aspect un peu décalé, un peu guinguette, nous a paru sympathique. 
Ce café-restaurant, dans ce coin isolé de la Creuse,  a quelque chose de branché avec une déco originale et un mobilier du terroir. Françoise, la parisienne, au bar et Marc, le fougerais, aux fourneaux, veulent animer ce lieu. Ils ont accueilli dernièrement un spectacle de marionnettes de bar et vont accueillir prochainement un luthier d’Evaux Les Bains suivi d’un concert de guitare. Marc ne cuisine qu’avec des produits frais et locaux. 
Dommage que nous n’ayons  pu goûter sa cuisine car ce soir de dimanchen c’était pause en cuisine. C’est une adresse à retenir quand nous repasserons par Chambon

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